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Nesse sentido, para alguns países, as usinas de dessalinização oferecem uma boa solução: a ideia é remover o sal da água do mar para satisfazer suas necessidades de água doce.
O Oriente Médio tem a maior concentração dessas usinas no mundo, mas essas plantas, ainda alimentadas principalmente por combustíveis fósseis, consomem muita energia.
Além disso, o processo cria um efluente extremamente salgado conhecido como salmoura, que pode danificar ecossistemas marinhos e animais quando é bombeado de volta ao mar.
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